منتدى الفل والياسمين لكل النساء العربيات
اهلا وسهلا بكم نتشرف بانضمامكم الينا في منتدى

الفل والياسمين لكل النساء العربيات

نورتم مرحبا بالجميع اهلاوسهلا بكم https://i69.servimg.com/u/f69/13/59/48/20/wait11.gif

منتدى الفل والياسمين لكل النساء العربيات

كل اهتمامات المراة في البيت
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلدخول الطب البديل
اعلان

المواضيع الأخيرة
» الاطعمة التقليدية في جيجل من ايام زمان
الإثنين 25 أبريل - 12:00:11 من طرف الفل والياسمين

» مهرجان فنون الطبخ المحلي بجيجل
الإثنين 25 أبريل - 11:19:32 من طرف الفل والياسمين

» رشمات الطرز
الأحد 3 أبريل - 0:21:26 من طرف الفل والياسمين

» تطريز22
الثلاثاء 15 مارس - 12:55:32 من طرف الفل والياسمين

» تطريز يدوي بالمكينة
الثلاثاء 1 مارس - 20:23:52 من طرف الفل والياسمين

» Kaftan تطريز يدوي 1
الثلاثاء 1 مارس - 20:13:52 من طرف الفل والياسمين

» الطرز بالمكينة 55
الإثنين 29 فبراير - 11:06:35 من طرف الفل والياسمين

» الطرز بالمكينة ---54
الأحد 28 فبراير - 21:25:26 من طرف الفل والياسمين

» الطرز بالمكينة 52
الأحد 28 فبراير - 17:24:28 من طرف الفل والياسمين

» الطرز بالمكينة 51
الأحد 28 فبراير - 14:41:01 من طرف الفل والياسمين

» الطرز بالمكينة ---50
الأحد 28 فبراير - 14:14:25 من طرف الفل والياسمين

» صور حلويات
الأربعاء 13 يناير - 13:56:36 من طرف الفل والياسمين

»  تشاراك مسكر للسيدة خديجة جكون من برنامج اذواق خديجة
الأحد 18 أكتوبر - 19:58:47 من طرف الفل والياسمين

» الطرز بالمكينة
الإثنين 28 سبتمبر - 10:08:23 من طرف الفل والياسمين

احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 1112 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو MEKKY فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 8463 مساهمة في هذا المنتدى في 2659 موضوع

.: عدد زوار المنتدى :.

الزوار الان
free counters

شاطر | 
 

 طريقة خلية النحل بالشوكولاتة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الفل والياسمين
المديرة عامة
المديرة عامة


عدد المساهمات : 1894

مُساهمةموضوع: طريقة خلية النحل بالشوكولاتة   الأحد 14 سبتمبر - 11:12:55

طريقة خلية النحل بالشوكولاتة
















[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




طريقة خلية النحل بالشوكولاتة
المقادير

   دقيق ,3 أكواب
   خميرة فورية , ملعقة كبيرة
   سكر ,0.25 كوب
   حليب مجفف ,2 ملعقة كبيرة
   لبن ,2 ملعقة كبيرة
   ملح , ملعقة صغيرة
   زيت ذرة ,0.25 كوب
   ماء دافئ , كوب
   كريما لصلصة التوفي,0.50 كوب
   سكر لصلصة التوفي, كوب
   شوكولاتة للتزيين,

طريقة التحضير

لتحضير العجينة:

- ضعي الدقيق، الخميرة، السكر، الحليب والملح في وعاء الخلاط ، واخلطي المكونات مع بعضها البعض لبضع ثوانٍ.

- أضيفي اللبن والزيت والماء وشغّلي على سرعة بطيئة لتحصلي على عجينة ناعمة، أضيفي مزيد من الدقيق بالتدريج حسب الحاجة مع الحرص على بقاء العجينة لينة.

- اعجني المكونات لمدة 4 دقائق على سرعة بطيئة إلى أن تصبح عجينة ناعمة.

- ضعي العجينة في طبق مدهون، غلّفيها بالنايلون، واتركيها 30 دقيقة ليتضاعف حجمها.

- أحضري قالب كبير الحجم أو صينية.

- قطّعي العجينة إلى كرات صغيرة، ضعي قطعة صغيرة شوكولاتة في داخل كل كرة، أغلقيها جيداً، ضعيها متقاربة في الصينية، ثم غلّفيها واتركيها ليتضاعف الحجم.

- سخّني الفرن على درجة حرارة 190 مْ، اخبزيها لمدة 10-15 دقيقة لتصبح ذهبية اللون، أخرجيها واتركيها في الصينية لتبرد. وقدميها مع الصلصة.

لتحضير صلصة التوفي:

- ضعي السكر في قدر ستانلس صغير وسخنيه على نار هادئة إلى أن يحترق ويصبح ذهبي اللون، أضيفي الكريمة مع التقليب بهدوء لتحصلي على صلصة توفي، اتركيها تبرد قليلاً ثم قدميه








منتدى الفل والياسمين لكل النساء العربيات


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


عدل سابقا من قبل الفل والياسمين في الأربعاء 10 فبراير - 18:45:54 عدل 1 مرات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
sidra
مشرفة
مشرفة


عدد المساهمات : 149

مُساهمةموضوع: رد: طريقة خلية النحل بالشوكولاتة   الثلاثاء 7 أكتوبر - 12:15:26








منتدى الفل والياسمين لكل النساء العربيات


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة خلية النحل بالشوكولاتة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الفل والياسمين لكل النساء العربيات :: الحلويات-
انتقل الى: